1- الماء والحرارة

الماء والحرارة :

     يشير الكس واخرون ان الماء أقدر على توصيل الحرارة بكفاءة أكثر من الهواء لأن الماء أكثر كثافة من الهواء، وقدرة الماء على توصيل الحرارة حوالى 20 مرة أسرع من الهواء، وذلك لأن جزيئات الماء أقرب إلى بعضها ، و يجعل ذلك من السهل على الحرارة ( الطاقة ) أن تنتقل أو توصل وبالإضافة إلى ذلك ، فإن طبيعة جزئ الماء " القطبية " – الناتجة عن وصلات الهيدروجين – تُمكن الماء من امتصاص حرارة أكثر مما تقدر عليه سوائل آخرى ، وذلك هو سبب أن الغواصين المغمورين فى الماء يشعرون بالبرودة بسرعة جداً – حتى إذا كان الماء عند درجة حرارة قد نعتبرها مريحة فى الهواء .

فيديو يوضح خواص الماء وتركيبة